İzmir, zengin mirası ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere parlar. Bu incelik arasında, kuşkusuz mutlaka önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, altın sarısı hamur parçalarının, şerbet içinde yüzdürülüp, üzerine kaymak serpilirken sunulması ayrı bir zevk veriyor. İster akşam manasında olsun, ister kahvaltı arayışı